Все меню - Закусочная Катран

Пельмени

Мясо телятина, лук, специи, соль.

10 минут

Лагман

Лапша ручная, телятина, лук, редька зелëная, морковь, дайкон, сельдерей, пекинская капуста, стручковая фасоль, чеснок, сладкий перец, томатная паста, специи, соль.

10 минут

Шурпа

Телятина, лук, морковь, перец сладкий, картофель, специи, соль, вода.

10 минут

Винегрет

Картофель отварной, морковь отварная, капуста квашеная, маринованные огурцы, горошек зелёный, свекла варëная

Зимний

Картофель отварная, морковь отварная, варёная колбаса, яйцо варëное, огурец свежий, горошек зелёный, майонез

5 минут

Сельдь под шубой

Филе сельди, отварная картошка, отварная морковь, яйцо, свёкла, майонез

5 минут

Из свежих овощуй

Помидоры, огурцы

10 минут

Бахор

Колбаса п/к, помидоры, огурцы, сыр, майонез

5 минут

Из свежей капусты

Капуста свежая белокочанная, помидоры, огурцы, морковь, укроп, уксус, сахар, соль, масло растительное

5 минут

Гречка

Голень запечённая

5 минут

Куринная котлета в кляре

Мясо куринное(филе), яйцо, майонез, мука, соль, специи

5 минут

Шашлык из курицы

Филе красного мяса бёдра, специи, соль, перец, соевый соус, майонез, чеснок сушëнный

10 минут

Филе горбуши под овощами

Филе горбуши, лук, морковь, майонез, сыр российский, томаты.

5 минут

Манты

Мясо телятина, лук репка, специи, соль

5 минут 10 минут

Лагман жаренный

Лапша ручная, мясо телятина, лук репка, перец, морковь, зира, томатная паста, паприка, красный острый перец, соевый соус, фасоль стручковая, чеснок, масло растительное.

5 минут